ラストオーダーが決めたお店の運命
霊視経営コンサルタントの友野高広です。
いつもご覧くださいまして、本当にありがとうございます。
今回のテーマは「ラストオーダーが決めたお店の運命」です。
ある小さなレストランで起きた不思議な出来事が、その店の運命を変えることになりました。
この物語は、閉店間際に現れた一人のお客様のラストオーダーがきっかけとなった奇跡です。
物語の舞台は、創業40年の歴史ある小さな飲食店です。
昨今の流行り病が原因で、その店の経営は苦しく、閉店の危機に瀕していました。
そんなある晩、職人気質な店主の佐々木さん(仮称)は
「なぜか、その日に限って遅くまで店を開けていたんです」
と言われている通り、通常より遅くまで店を開けていました。
時計の針が深夜を指す頃、一人のお客様が店に入ってきました。
「こんな時間に珍しいな」
佐々木さんは、そう思われたそうです。
そして、そのお客様は初老の男性で、高級そうなスーツを着こなしております。
その雰囲気は、どことなく懐かしい感じがしたそうです。
席に座ったお客様はメニューを見るまでもなく、ある料理を注文してきました。
その料理は、かつてこの店で人気だった看板メニューでした。
しかし、ここ数年、テイクアウトが利用しやすいメニューに変更した為、数年前からメニューから消えていた創業以来の伝統的な料理でした。
佐々木さんは、その注文にビックリしながらも
「なぜ、そのメニューを知っているのだろうか?昔のお客様なのかな?」
そう思いながらも、せっかくの注文です。
具材もちょうどよく揃っています。
不思議に思いながらも、かつての看板メニューをつくり始めました。、
料理ができあがり、お客様に提供しました。
すると、そのお客様がこう言われます。
「これがこの店の魂だ」と微笑んで言いました。
完食したお客様は、レジでお代を払うために席を立たれました。
佐々木さんは、そのお代をいただく際にお客様に質問をしてみました。
「あの、つかぬことですが、お客様は当店に何度かお越しいただいたことがあるのですか?」
その質問に対して、お客様はこう言われます。
「そうじゃな、あの看板メニューがあった頃は、幾度となく来ていたもんじゃよ」
佐々木さんは、失礼なことを聞いてしまったと思い、お客様にお詫びしました。
「失礼なことをお聞きして申し訳ございません」
お客様は「いいんじゃよ。ただ、あの看板メニューは復活させたほうが、ええじゃろな」と言われました。
そうポツリと言うと、お客様は店を後にしました。
しかし、そのお客様の後ろ姿は、お店を出て直後に霧のように消えていきました。
佐々木さんは、大変驚いたそうですが、不思議と怖いという感じではなかったそうです。
翌日、佐々木さんは、その料理を再びメニューに加えることに決めました。
すると、驚くべきことに、その料理は瞬く間に評判となり、お店はかつての繁盛していた頃を取り戻し始めました。
佐々木さんのお店の運命は、この一夜にして変わったのです。
このお話は、私たちのもとにご相談におみえになられた佐々木さんご本人からお聞きしたものです。
そして、佐々木さんは「あの初老が誰なのか知りたかったのです」ということだったようです。
霊視をさせていただくと、守護霊からこのようなメッセージが出てきました。
「その初老は、かつての常連客であり、看板メニューの大ファンだった方である」
守護霊からの情報によると、そのお客様はかつての常連客で、後日、分かったのですが、どうやら最近、亡くなっていたそうです。
天界に還る前に、どうしても、あの料理を味わいたかったというのが真相でした。
そして、もうひとつは、佐々木さんへの恩返しという意味合いもあったようです。
事の真相を知ると、佐々木さんは涙を浮かべておりました。
そして、こう言われていたのが印象的です。
「看板メニューは、私の原点であり、魂そのものです。あのお客様の為にも、これからもこの味を守っていきます」
この物語は、原点を忘れないことの重要性を示しています。
初老のお客様の最後のオーダーは、佐々木さんのお店に再び命を吹き込み、忘れられていた価値を取り戻すきっかけとなったのです。
それでは本日のお話は以上です。
ありがとうございました。
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